Şambali tatlısı nasıl yapılır? Ev hanımlar ve tatlı meraklıları bu konuda derin bir araştırmaya girdi. Şam tatlısı veya şambaba diye de bilinen şambali tatlısı malzemeleri neler, ne kadar kalorisi var, tarifi zor mu,yapım aşamasında püf noktası ya da noktaları neler, evinizde de kolayca hazırlayabileceğiniz bu leziz tatlının ayrıntılarına birlikte bir göz atalım.
Şambali tatlısı kalori ne kadar?
Şambali tatlısı nasıl olur?
Şambali tatlısı nasıl olur? Bu tatlıyı hazırlarken malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat etmenizde fayda var. Ayrıca tatlınızın hamuruna sakın yağ eklemeyin. Eğer yağ ilave edilirse, hamuru kek kıvamında olacaktır. Ayrıca tatlınızın güzelce kızarması için cam ya da seramik tepsi yerine metal veya alüminyum tepsi tercih etmenizi tavsiye ederiz.Şambali tatlısı malzemeleri
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 3 su bardağı irmik
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Şerbeti için;
- 4,5 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı su
- Limon suyu
Şambali tatlısı tarifi, püf noktası, madde madde
- Yoğurt ve şekeri geniş bir kaba alın ve güzelce karıştırın.
- Ardından diğer malzemeleri ekleyin.
- Hamurunuzun kıvamı biraz katı olacak.
- Daha sonra hamurunuzu yağlanmış bir tepsiye alın ve üzerini düzeltin.
- Tatlınızın fırında her iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirin.
- Diğer taraftan da tatlınızın şerbeti için su ve şekeri tencerede kaynatın.
- Şerbetiniz kaynayın limon suyunu da ilave edin ve bir taşım kaynatıp ocaktan alın ve ılınması için bekletin.
- Tatlınızı da fırından çıkardıktan sonra ılınmasını sağlayın.
- Son olarak ılık tatlınızın üzerine ılık şerbeti gezdirin.
- Dilerseniz üzerine fıstık ya da tarçın ekleyerek servis edebilirsiniz.
